Dirigé par le chef Michael Martin, le restaurant est célèbre pour son excellente cuisine et son ambiance unique. La magnifique salle à manger comprend trois cuisines de studio ouvertes, vous permettant de profiter des images et des sons de l'art culinaire exposé. Le menu présente des influences asiatiques et européennes, avec une sélection alléchante de plats classiques et de plats créatifs à déguster. Les connaisseurs de fromages seront attirés par la cave à vins et fromages, située dans des parois vitrées de cinq mètres de haut, où notre personnel compétent pourra vous faire découvrir certains des plus grands trésors culinaires de New York.
Chic et décontracté (pas de shorts, chapeaux ou sandales autorisés)
Ouvert uniquement pour les boissons
Petit-déjeuner : de 7h00 à 11h00 (tous les jours)
Déjeuner : 12h00 – 14h00 (tous les jours)
Dîner : ouvert à partir de 18h30, dernière commande à 22h00 (tous les jours)
Bâtonnets de mozzarella frits, sauce marinara
Rondelles d'oignons frites, aïoli fumé
Cornichons aux jalapenos frits, sauce cheddar
Ailes de poulet épicées, sauce au fromage bleu, carotte, céleri
Bœuf haché épicé, bacon, haricots rouges
Peaux de pommes de terre croustillantes ; bacon & cheddar ou légumes
Côtes de bœuf effilochée fumée, sauce barbecue, cheddar, oignon croustillant
Bar aux épices cajun, pommes de terre grelots frites, salade d'accompagnement
Poitrine de poulet enrobée de cajun, frites et moutarde au miel
Croquettes de crabe panées, sauce tartare, salade de pommes et fenouil
Côtes levées de porc glacées au barbecue, salade de chou, frites
Poitrine de bœuf fumée, côtes levées et saucisses, salade de chou, pain de maïs
Laitue romaine, croûtons, parmesan, vinaigrette Ceaser.
Laitue, céleri, pomme, raisin, noix, sauce waldorf
Quinoa, avocat, mesclun. Noix, fruits secs et frais
Saumon grillé, mesclun, câpres, tranches d'orange
Laitue iceberg, tomates cerises, fromage bleu, avocat, bacon
Pansement de cessez-le-feu. Poitrine de poulet grillée en option
Vin de Dessert, Bordeaux, Graves, Sauternes
Dessert, Vin Fortifié, Andalousie
Vin de Dessert, Bordeaux, Graves, Sauternes
Rosé, Champagne
Syrah, Shiraz et mélanges, Californie
Merlot, Californie, Napa, Howell Mountain
Muffin anglais, bœuf, sauce hollandaise, œuf poché.
Muffin anglais, short ribs, sauce barbecue, œuf poché.
Mozzarella, cheddar, oignon caramélisé, haricots noirs.
Saumon fumé, cream cheese, aneth, roquette, oignon rouge.
Barre chocolatée, guimauve, biscuit
Fraise, chocolat blanc, chocolat noir, perles croustillantes
Tarte farcie aux pacanes et au bourbon, glace vanille
Cheesecake, salade de fraises et citron vert
Vanille, bourbon, cookie, glace au chocolat
Biscuits aux pépites de chocolat, guimauve, chocolat
Barre chocolatée, guimauve, biscuit
Poire et pomme caramélisées, crumble d'avoine, glace vanille
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